Dégustation dirigée | Fromages et saucissons Dégustation dirigée | Fromages et saucissons 
Divers
Jeu. 31 mars 2016 à 18:00
Café Ma sœur et moi
427, boulevard Saint-Martin Ouest, Laval
  Carte
28.00$ / 20 % de rabais! (Régulier:35.00$)
        

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Privilège: Une boisson chaude est incluse dans le prix du billet!

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D’une durée de deux heures, la dégustation dirigée vous fera découvrir les trésors cachés des meilleurs artisans-producteurs québécois! Sept produits sont en dégustation. Pour chaque produit, des exercices d’analyse sensorielle sont proposés afin de vous aider à en percevoir l’éventail de saveurs, de textures et d’arômes!

Thèmes abordés:
utilisation des 5 sens en dégustation,
vocabulaire de dégustation,
provenance des produits dégustés,
méthode de fabrication des produits dégustés.

Compléments:
Un code d’activation de l'Espace Ripailleur du site web de l’Académie vous sera également fourni à la suite de la formation.

Un cahier du participant avec des fiches de dégustation et un glossaire du dégustateur vous sera remis.

www.academiedesripailleurs.com


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